Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.bsatu.by/handle/doc/23628
Полная запись метаданных
Поле DC | Значение | Язык |
---|---|---|
dc.contributor.author | Мельник, Ирина Васильевна | - |
dc.contributor.author | Викуль, С. И. | - |
dc.date.accessioned | 2025-08-12T12:28:22Z | - |
dc.date.available | 2025-08-12T12:28:22Z | - |
dc.date.issued | 2013-04 | - |
dc.identifier.citation | Мельник, И. В. Биологическая активность – перспективный показатель натуральности напитков / И. В. Мельник, С. И. Викуль // Перспективные технологии и технические средства в сельскохозяйственном производстве: материалы Междунар. научно-практич. конф., Минск, 11-12 апреля 2013 г.: В 2 ч. Ч. 1. - Минск: БГАТУ, 2013. - С. 205-210. | ru_RU |
dc.identifier.uri | https://rep.bsatu.by/handle/doc/23628 | - |
dc.language.iso | ru | ru_RU |
dc.publisher | БГАТУ | ru_RU |
dc.subject | производство пищевых продуктов | ru_RU |
dc.subject | напитки | ru_RU |
dc.subject | оценка качества | ru_RU |
dc.subject | пищевые добавки | ru_RU |
dc.subject | химический состав напитков | ru_RU |
dc.subject | методы контроля | ru_RU |
dc.subject | биологическая активность напитков | ru_RU |
dc.title | Биологическая активность – перспективный показатель натуральности напитков | ru_RU |
dc.type | Article | ru_RU |
dc.identifier.udc | 577.151-026.81:663.8-021.54 | - |
dc.relation.book | Перспективные технологии и технические средства в сельскохозяйственном производстве: материалы Междунар. научно-практич. конф., Минск, 11-12 апреля 2013 г.: В 2 ч. Ч. 1 | ru_RU |
Располагается в коллекциях: | Перспективные технологии и технические средства в сельскохозяйственном производстве. Часть 1 |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
biologicheskaya-aktivnost-perspektivnyj-pokazatel-naturalnosti-napitkov.pdf | С. 205-210 | 253,58 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.