Репозиторий БГАТУ!: Просмотр архива электронных ресурсов

Просмотр собрания по группе - Авторы Кирик, Алеся Васильевна

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я

или введите несколько первых букв:

Результаты с 1 по 7 из 7

Дата выпуска	Название	Автор(ы)
2017	Инфракрасная тепловая обработка реструктурированных мясных продуктов	Кирик, Игорь Михайлович; Кирик, Алеся Васильевна; Гузова, С. И.
2011	Повышение эффективности процессов тепловой обработки пищевых продуктов в пароконвекционной аппаратуре	Иванов, Александр Васильевич; Кирик, Игорь Михайлович; Кирик, Алеся Васильевна
2011	Результаты экспериментальных исследований процесса теплообмена в пароконвекционном аппарате	Иванов, Александр Васильевич; Кирик, Игорь Михайлович; Кирик, Алеся Васильевна
2021	Сушка куриного мяса с использованием СВЧ-излучения	Кирик, Игорь Михайлович; Кирик, Алеся Васильевна; Солихова, Д. С.
2023	Сушка реструктурированного куриного мяса и шампиньонов	Кирик, Игорь Михайлович; Кирик, Алеся Васильевна
2015	Технологическое оборудование предприятий общественного питания	Шаршунов, Вячеслав Алексеевич; Кирик, Игорь Михайлович; Кирик, Алеся Васильевна; Белохвостов, Геннадий Иванович; Еременко, Андрей Владимирович
2017	Экспериментальная установка для комбинированной сушки термолабильных пищевых сред	Кирик, Игорь Михайлович; Кирик, Алеся Васильевна; Чернов, Д. С.

Результаты с 1 по 7 из 7